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2015年9月22日

トンカツ カツとキャベツの塩昆布炒め ノンストップレシピ 9/22

トンカツ カツとキャベツの塩昆布炒め ノンストップレシピ 9/22 トンカツ      分量(2人分) ① 豚ロース肉(トンカツ用2枚)は脂身と赤身の間に包丁の先で1~2cm間隔で切り目を入れ筋切りをする。裏面も同様にする ② ①の両面に塩・コショウ(各適量)をふり、下味をつける   ③ ②の両面に薄力粉(適量)を薄くまぶす肉に竹ぐしを刺してまぶすと、手を汚さずにつけられる ④ 溶き卵(1個分)と […]