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2015年10月7日

れんこんと鶏ひき肉のつくね 蓮根Deメイン レンジャオロース ノンストップレシピ

れんこんと鶏ひき肉のつくね    ノンストップレシピ 10/7 分量4人分 ① レンコン小1節(200g)はみじん切りにするボウルに鶏ひき肉300g、レンコン、しょうゆ・酒・みりん(各大さじ1)、片栗粉(大さじ1)パン粉(大さじ大盛3)を入れ、粘りが出るまで練り混ぜ、一口大に丸める ※パン粉を入れてふわっとやわらかに!   ② フライパンに多めのサラダ油(適量)を熱し、①を並べて弱火で10分焼く […]