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2015年10月17日

肉じゃが 肉じゃがカレーうどん ノンストップレシピ

肉じゃが 肉じゃがカレーうどん  ノンストップレシピ 笠原将弘  肉ジャガ 分量4人分   ① フライパンに油をひかず、豚バラ薄切り肉(200g・食べやすい大きさに切る)を炒めるほぐしながら軽く焼き目がつく程度に炒め、肉から脂を出す ② ①にジャガイモ2個・ニンジン 1/2本(乱切り) タマネギ1/2個(くし形切り)加えて炒め合わせ 野菜全体に肉の脂を行き渡らせる ※炒めることで煮崩れも防げる ③ […]