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2015年11月17日

豚汁  笠原将弘 おかず道場 ノンストップレシピ 11/17

豚汁 笠原将弘のおかず道場 ノンストップレシピ 11/17   分量4人分   ① 大根150gとニンジン50gは皮をむいていちょう切りに長ネギ1本は斜め薄切りにする エノキダケ1袋は根元を切り落とし半分に切って手でほぐす     ② 鍋にだし汁(800cc)と①の野菜を入れて弱火にかけ大根とニンジンがやわらかくなるまで煮る   ③ 豚バラ薄切り肉 200gは食べやすく切り片栗粉(適量)をもみ込ん […]