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2019年1月15日

笠原将弘 キャベツのつくね汁 ノンストップレシピ 2019/1/15

キャベツのつくね汁 分量2人分 鶏ひき肉 125g キャベツ 1/12個(約100g) 塩、黒粗挽きコショウ 各少々 長ネギ 1/2本 エノキダケ 1/2袋 人参 1/4本(約40g) 調味料A しょうゆ 、みりん、片栗粉 各大1/2 砂糖 大1/4 調味料B 水 2カップ 昆布 2.5g 薄口醤油、みりん、酒 各大1 作り方 ① キャベツは粗みじん切りにし、塩をふって5分ほどおく しんなりしたら […]