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2019年5月21日

笠原将弘 カツオの天ぷら ノンストップレシピ 2019/5/21

カツオの天ぷら 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 カツオ(刺身用さく)150g きゅうり 1/2本 青じそ 5枚 万能ネギ 2と1/2本 とろろ昆布  2.5g 小麦粉 適量 揚げ油 適量 レモン(くし形を半分に切る)1/4個 調味料A 酒、しょうゆ 各大1 ニンニク(すりおろす)小1/2 調味料B しょうゆ、酢 各大1と1/2  砂糖 大1/2 練り辛子 小1/2 調味料C 卵黄 1/ […]