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笠原将弘 マグロとサーモンのカルパッチョ ノンストップレシピ 2019/7/30

マグロとサーモンの2色カルパッチョ 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 マグロ(赤み・刺身用さく)75g サーモン(刺身用さく)75g ししとう 5本 らっきょうの甘酢漬け 25g 万能ネギ 1と1/2本 白いりごま、一味唐辛子 各少々 調味料A ごま油 大1 しょうゆ 大1 みりん 大1/2 調味料B マヨネーズ 大1 らっきょうの漬け汁 大1/2 薄口しょうゆ 小1 賛否両論 笠原将弘 […]

笠原将弘 温ツナポテトサラダ ノンストップレシピ 2019/6/4

温ツナポテトサラダ 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 じゃがいも 2個 ツナ缶(オイル漬け)1/2缶(70g) みょうが 1個 万能ネギ 1と1/2本 卵 1個 塩、黒粗びきコショウ 各少々 調味料A 酢 大1 塩、砂糖 少々 調味料B マヨネーズ 大2 粒マスタード 大1 しょうゆ 大1./2 笠原将弘の簡単すぎる!ウチ和食 作り方 ① みょうが、万能ネギは小口切りにする 卵はかための […]

笠原将弘 サーモンのおかずコールスロー 2018/8/28

サーモンのおかずコールスロー 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 ノンストップレシピ 2018/8/28 サーモンのおかずコールスロー 分量2人分 サーモン(刺身用さく)100g キャベツ 1/8個 ニンジン 25g 塩 少々 しらたき 1/2玉 もやし 50g 青じそ 2と1/2枚 しば漬け 50g ワサビ 小1/2 調味料A マヨネーズ 大2 酢 大1 砂糖 大1/2 しょうゆ 大1/2 作り方 […]

ズッキーニと豚バラ肉のぐるぐる蒸し クラシルで大人気!ノンストップ 2018/6/27

ズッキーニと豚バラ肉のぐるぐる蒸し 検索!きょうのおしゃレシピ ノンストップレシピ 2018/6/27 ズッキーニと豚バラ肉のぐるぐる蒸し 分量2人分 ズッキーニ 2本(400g) 豚バラ薄切り肉 200g 塩 ふたつまみ 黒こしょう 適量 サラダ油 小1 酒 大1 調味料A トマト(粗みじん切り)1個 青ジソ(千切り)2枚 ポン酢しょうゆ 大2 作り方 ① ズッキーニは、ピーラーで薄くスライスす […]

味噌でコクを!サラダチキン クラシルで大人気!ノンストップ 2018/5/23

味噌でこっくり!サラダチキン 検索!きょうのおしゃレシピ ノンストップレシピ 2018/5/23 味噌でこっくり!サラダチキン 分量2人分 鶏むね肉(皮を除く)1枚(300g) 水菜(さく切り)適量 調味料A 酒 大1 砂糖 小2 調味料B みそ 大2 砂糖 大2 みりん 小2 作り方 ① 鶏むね肉は縦長に半分に切り、数カ所フォークで刺す ② 耐熱のポリ袋に①と調味料Aを入れてよくもみ込む 酒 大 […]

笠原将弘 夏のおかずサラダ ノンストップ

夏のおかずサラダ 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 ノンストップレシピ 2017/7/11 夏のおかずサラダ 分量2人分 ゆでダコ(足)100g ホタテ水煮缶 大1/2缶 レタス 1/4個 キュウリ 1/2本 水菜 1/6束 ミニトマト 4個 サラダ油 大1/2 粗挽きコショウ(黒)少々 調味料A しょうゆ 大1/2 酒 大1/2 ニンニク(すりおろす)1かけ 調味料B サラダ油 大1 酢 大1 し […]

牛ステーキ カレー風味のソース ノンストップレシピ 2017/7/3

牛ステーキ カレー風味のソース 東麻布 シェ・タカ 河合隆良オーナーシェフ 行列シェフのまかない家ごはん ノンストップレシピ 2017/7/3 牛ステーキ カレー風味のソース 分量2人分 牛赤身ステーキ肉 2枚(約300g) 赤唐辛子(ちぎる)1/2本 乾燥タイム 少々 オリーブオイル 大1 バター 30g カレー粉 小1 ベビーリーフ(ちぎる)適量 クレソン(ちぎる)適量 ご飯 茶碗2杯分 調味 […]

笠原将弘 豚バラとタケノコのサラダ仕立て ノンストップ 2017/4/4

豚バラとタケノコのサラダ仕立て  賛否両論 笠原将弘のおかず道場 ノンストップレシピ 2017/4/4 豚バラとタケノコのサラダ仕立て  分量4人分 豚バラ薄切り肉 200g タケノコ(アク抜きしたもの)2本 水菜 1/2束 ニンジン 2/3本(100g) 塩 少々 サラダ油 大2 ミニトマト(半分に切る)4個 調味料A 酒 大2 しょうゆ 大1 調味料B サラダ油 大4 酢 大3 しょうゆ 大1 […]

笠原将弘 豚バラとカブのフルーツサラダ 柿で絶品おかず!ノンストップ 9/27

豚バラとカブのフルーツサラダ 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 ノンストップ 9/27 豚バラとカブのフルーツサラダ しょうゆや砂糖で甘辛く味付けした豚バラ肉の上に カブや今から美味しくなるトッピング! 上は冷たく下は温かいご飯とも相性抜群の 笠原流絶品おかずです! 分量4人分 豚バラ薄切り肉 300g カブ 4個 柿 1個 レモン 1個 万能ねぎ3本 サラダ油 大2 みりん 大1 薄口しょうゆ 大 […]