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笠原将弘 鮭の油淋鶏風 ノンストップレシピ 2019/10/22

鮭の油淋鶏風 分量2人分 生鮭(切り身)2切れ 長ネギ 1/2本 しょうが 5g かいわれ 1/4本 なめこ 1/2パック 塩、黒粗挽き胡椒 各少々 溶き卵 1個分 小麦粉、片栗粉 各大2 揚げ油 適量 白いりごま 大1/2 調味料A 酢 大4 しょうゆ、砂糖、水 各大2 作り方 ① 長ネギとしょうがはみじん切りにする かいわれは根元を除いて1cm幅に切る なめこはさっとゆでて湯を切る ② ①と調 […]

卵ともやしの味噌マヨ炒め クラシルで大人気!ノンストップレシピ 2019/10/2

ふんわり卵ともやしの味噌マヨ炒め 分量2人分 卵 2個 もやし 1袋(200g) 豚こま切れ肉 200g 青じそ 10枚 豆苗 1/2パック 塩、こしょう 各ひとつまみ 片栗粉 大1 マヨネーズ 大1 調味料A マヨネーズ 大2 みそ 大1 砂糖 小1 調味料B 牛乳 大1 マヨネーズ 大1 作り方 ① 青じそはみじん切りに、豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る ② 豚肉は塩、コショウをふって […]

笠原将弘 手羽先とナスのべっこう煮 ノンストップレシピ 2019/9/17

手羽先とナスのべっこう煮 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 鶏手羽先 4本 ナス 2本 玉ねぎ 1/2個 調味料A 水 1カップ しょうゆ 大2 砂糖 大1 調味料B 卵黄1個分 みりん 大1/2 一味唐辛子 少々 笠原将弘のどれも簡単すぎる!ウチ和食 作り方 ① 玉ねぎは半分に切り、縦繊維を断つように1cm厚さに切る ナスはヘタを除き、ピーラーで皮をむき、3等分に乱切りにする ② 手羽 […]

坂本昌行 舞茸衣のかしわ天 ノンストップレシピ 2019/9/6

マイタケ衣のかしわ天 坂本昌行 One Dish 分量2人分 鶏胸肉 1/2枚(150g) 舞茸 1パック(100g) 梅干し 2個(正味20g) スライスチーズ 2枚 ししとう 6本 小麦粉 適量 揚げ油 適量 調味料A 酒 大1/2 薄口醤油 小1 調味料B 卵 1/2個 水 1/2カップ 小麦粉 80g 片栗粉 大1 作り方 ① 鶏肉は皮を除いて4等分のそぎ切りにし、厚みに切り目を入れる 調 […]

笠原将弘 トウモロコシと豆腐のきんちゃく煮 ノンストップレシピ 2019/8/27

トウモロコシと豆腐のきんちゃく煮 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 トウモロコシ 1本 木綿豆腐 100g 油揚げ 3枚 水菜 1/4束 溶けるチーズ(みじん切り)30g バター 10g 調味料A 卵 1/2個 砂糖 小1/2 塩 小1/4 コショウ 少々 調味料B だし汁 1カップ 薄口しょうゆ 大1 みりん 大1 賛否両論 笠原将弘の俺的和食BOOK 作り方 ① トウモロコシは実を包 […]

ねぎ塩ダレで枝豆とイカのふわ焼き ノンストップレシピ 2019/8/21

ねぎ塩ダレで枝豆とイカのふわ焼き 検索!きょうのおしゃレシピ 分量2人分 枝豆(サヤ付き)100g イカ(胴の部分)100g 塩 適量 ニンジン 30g はんぺん 2枚 サラダ油 大1 調味料A 長ネギ 5cm 新生姜 10g 片栗粉 小1 顆粒鶏ガラスープ 小1/2 ニンニク(すりおろす)小1/4 水 大4 調味料B 溶き卵 1個分 塩、黒こしょう 各ふたつまみ 作り方 ① 鍋に湯を沸かして塩を […]

笠原将弘 枝豆イカメンチ ノンストップレシピ 2019/8/13

枝豆イカメンチ 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 枝豆(ゆでてさやから出したもの)50g スルメイカ 1ハイ 玉ねぎ 1/4個 はんぺん 1/2枚 サラダ油 適量 ベビーリーフ 1/2パック レモン(薄めの半月切り)1/4個 調味料A 卵 1/2個 小麦粉 大2 塩 小1/2 こしょう 少々 調味料B マヨネーズ 大2 たたいた梅干し 大1 白いりごま 小1 賛否両論 笠原将弘の俺的和食 […]

坂本昌行 ゴーヤ豆腐の豚巻き ノンストップレシピ 2019/7/26

ゴーヤ豆腐の豚巻き 坂本昌行 One Dish 分量2人分 ゴーヤ 1/2本分 木綿豆腐 1/2丁 豚バラ薄切り肉 6枚 塩、コショウ 各適量 卵 2個 ごま油 大1 小麦粉、かつお節 各適量 調味料A 薄口しょうゆ 小1 かつお節 5g 塩、コショウ 各少々 作り方 ① ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを除いて7mm厚さに切る 豆腐は水切りをし6等分に切る ゴーヤと豆腐には、塩、コショウをふる ② […]

笠原将弘 うな玉すし ノンストップレシピ 2019/7/16

うな玉すし 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 うなぎの蒲焼(市販品)1/2尾 卵 1個 温かいご飯 300g きゅうり 1/2本 うなぎのタレ(付属のもの)1/2袋 酒 大2 塩 少々 焼き海苔(全形)1枚 白いりごま 少々 調味料A 酢 大1と1/2 砂糖 大1/4 粉山椒 少々 調味料B 酢 大2と1/2 砂糖 大1 塩 小1/2 賛否両論 笠原将弘の俺的和食BOOK 作り方 ① キ […]

ちらし寿司 クラシルで大人気!ノンストップレシピ 2019/7/3

お星様がちらばった天の川ちらし寿司 検索!きょうのおしゃレシピ 分量4人分 温かいご飯 800g ラディッシュ 4個 しば漬け(市販品)15g ごま油 小1 オクラ 6本 スライスチーズ、チェダーチーズ 各1枚 サーモン(刺身用)300g 錦糸卵 100g 調味量A 酢 大3 砂糖 大2 塩 小1 作り方 ① ボウルに調味料Aを入れてよく混ぜ合わせる 酢 大3 砂糖 大2 塩 小1 ② 酢飯を作る […]