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煮物

笠原将弘 手羽先とナスのべっこう煮 ノンストップレシピ 2019/9/17

手羽先とナスのべっこう煮 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 鶏手羽先 4本 ナス 2本 玉ねぎ 1/2個 調味料A 水 1カップ しょうゆ 大2 砂糖 大1 調味料B 卵黄1個分 みりん 大1/2 一味唐辛子 少々 笠原将弘のどれも簡単すぎる!ウチ和食 作り方 ① 玉ねぎは半分に切り、縦繊維を断つように1cm厚さに切る ナスはヘタを除き、ピーラーで皮をむき、3等分に乱切りにする ② 手羽 […]

坂本昌行 豚サツマ煮 ノンストップレシピ 2019/9/13

秋の豚サツマ煮 坂本昌行 One Dish 分量2人分 豚バラかたまり肉 200g さつまいも 1本(300g) ニンジン 1/2本 玉ねぎ 1/2個 インゲン 6本 しらたき 1/2袋(100g) 削り節 5g 調味料A みりん 大3 しょうゆ 大2 酒 大1 水 2カップ 作り方 ① 豚肉は1cm厚さに切る さつまいもは皮つきのまま乱切りに、ニンジンも乱切りにする 玉ねぎはくし形切りに、インゲ […]

笠原将弘 トウモロコシと豆腐のきんちゃく煮 ノンストップレシピ 2019/8/27

トウモロコシと豆腐のきんちゃく煮 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 トウモロコシ 1本 木綿豆腐 100g 油揚げ 3枚 水菜 1/4束 溶けるチーズ(みじん切り)30g バター 10g 調味料A 卵 1/2個 砂糖 小1/2 塩 小1/4 コショウ 少々 調味料B だし汁 1カップ 薄口しょうゆ 大1 みりん 大1 賛否両論 笠原将弘の俺的和食BOOK 作り方 ① トウモロコシは実を包 […]

笠原将弘 ウドのすき煮 ノンストップレシピ 2019/5/28

ウドのすき煮 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 ウド 100g 牛切り落とし肉 200g しらたき 1/2玉 焼き豆腐 1/2丁 ごま油 大1 キヌサヤ 6枚 調味料A 水 1と1/4カップ 酒、しょうゆ、みりん 各1/4カップ 砂糖 大2 昆布2.5g 笠原将弘の簡単すぎる!ウチ和食 作り方 ① ウドは皮を厚めにむいて乱切りにする 水にさらして水気を切る ウドのアク抜きは水にさらすだけ […]

笠原将弘 具だくさんタケノコ豚汁 ノンストップレシピ 2019/4/2

具だくさんタケノコ豚汁 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 ノンストップレシピ 2019/4/2 分量2人分 タケノコ(下ゆでしたもの)1本 豚バラ薄切り肉 100g 大根 100g 人参 50g こんにゃく 1/2マイ みそ 大2 木の芽 少々 調味料A だし汁 2カップ しょうゆ、みりん 各大1 笠原将弘のどれも簡単すぎる!ウチ和食 作り方 ① タケノコは皮をむいて半割りにし、鍋に入れる かぶ […]

笠原将弘 アサリ豆腐 ノンストップレシピ 2019/3/26

アサリ豆腐 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 ノンストップレシピ 2019/3/26 ノンストップレシピ 2019/3/26 分量2人分 アサリ 200g 木綿豆腐 1/2丁 レタス 1/4個 万能ネギ 1.5本 大根 40g 調味料A 水 1と1/4カップ 酒 1/4カップ 昆布 2.5g 調味料B しょうゆ、砂糖、みそ 各大1 調味料C オリーブオイル 大1 しょうゆ 小1 みりん 小1 一味唐 […]

トマトバジルのすき焼き クラシルで大人気!ノンストップレシピ 2019/3/20

トマトバジルのアレンジすき焼き 検索!きょうのおしゃレシピ ノンストップレシピ 2019/3/20 分量2人分 牛モモ薄切り肉 300g トマト 3個 バジルの葉 5枚 玉ねぎ 1個 モッツァレラチーズ 1個(100g) オリーブオイル 大1 ニンニク(すりおろす)小1 調味料A 酒、しょうゆ 各80ml 砂糖 大3 水 1カップ 作り方 ① トマトはヘタを除いてくし形切りにする 玉ねぎは半分に切 […]

笠原将弘 新ジャガの変わり肉ジャガ ノンストップレシピ 2019/3/19

新じゃがの変わり肉じゃが 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 ノンストップレシピ 2019/3/19 分量2人分 新じゃがいも 小6個 牛切り落とし肉 150g 玉ねぎ 1/2個 人参 1/4本(50g) いんげん 2本 揚げ油 適量 塩 少々 サラダ油 大1 調味料A だし汁 1カップ しょうゆ、みりん 各大1と1/2 砂糖 大1/2 調味料B 片栗粉、水 各大1/2 賛否両論 笠原将弘の俺的和食B […]

和風トマト煮込み クラシルで大人気!ノンストップレシピ 2019/2/6

簡単!さばの水煮缶で和風トマト煮込み 分量2人分 サバの水煮缶(汁気を除く)1缶(200g入り) にんにく 1かけ 玉ねぎ 1個 オリーブオイル 大1/2 トマト缶(カットタイプ)1/2缶(400g入り) 白ワイン 大1 塩、黒こしょう 各少々 バジルの葉 適量 調味料A 顆粒洋風だし 小2 しょうゆ みそ 各小1 作り方 ① ニンニクはみじん切りに、玉ねぎは薄切りにする ② フライパンにオリーブ […]

坂本昌行 ビーフシチュー ノンストップレシピ 2018/12/21

特製ビーフシチュー 坂本昌行 One Dish ノンストップレシピ 2018/12/21 特製ビーフシチュー 分量2人分 牛シチュー用肉 300g 塩、黒コショウ 牛脂 各適量 タマネギ 1/2個 ニンジン 1/2本 セロリ 1/3本 ジャガイモ 1個 バター、薄力粉 各40g パセリ(みじん切り)適量 調味料A ブーケガルニ 1束 水 2と1/2カップ 赤ワイン 1/4カップ 調味料B トマトケ […]