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笠原将弘 鮭の油淋鶏風 ノンストップレシピ 2019/10/22

鮭の油淋鶏風 分量2人分 生鮭(切り身)2切れ 長ネギ 1/2本 しょうが 5g かいわれ 1/4本 なめこ 1/2パック 塩、黒粗挽き胡椒 各少々 溶き卵 1個分 小麦粉、片栗粉 各大2 揚げ油 適量 白いりごま 大1/2 調味料A 酢 大4 しょうゆ、砂糖、水 各大2 作り方 ① 長ネギとしょうがはみじん切りにする かいわれは根元を除いて1cm幅に切る なめこはさっとゆでて湯を切る ② ①と調 […]

坂本昌行 秋鮭とたっぷり野菜の焼きびたし ノンストップレシピ 2019/10/11

秋鮭とたっぷり野菜の焼きびたし 分量2人分 生鮭(切り身)2切れ 塩 ふたつまみ ナス 2個 エリンギ 1本 ピーマン 2個 サラダ油 大3 調味料A みそ 大1 みりん 大1/2 調味料B だし汁 1カップ みりん 大1 粉山椒 小1/2 作り方 ① 鮭は皮つきのまま4、5等分に切り、塩をふって10分ほどおく ペーパータオルで水気をふき、混ぜ合わせた調味料Aを塗る みそ 大1 みりん 大1/2 […]

タンドリーサバのジューシー焼き クラシルで大人気!ノンストップレシピ 2019/10/9

タンドリーサバの簡単ジューシー焼き 分量2人分 サバ(切り身)2切れ(200g) ミニトマト 5個 塩 小1/4 サラダ油 大1 パセリ(みじん切り)適量 グリーンリーフ 適量 レモン(くし形切り)適量 調味料A プレーンヨーグルト(無糖)60g はちみつ 小1 ショウガ(すりおろす)小1 粗びき黒こしょう 小1/3 作り方 ① ミニトマトはヘタを除いて8等分に切る ② サバに塩をふって5分ほどお […]

坂本昌行 サンマのアヒージョ焼き ノンストップレシピ 2019/9/27

サンマのアヒージョ焼き 坂本昌行 One Dish 分量2人分 サンマ 2尾 しょうゆ 小1 赤唐辛子 2本 ニンニク 2かけ マッシュルーム 6個 ミニトマト 8個 オリーブオイル 大1 タイム 2枝 バゲット 1/3本(80g) 粉チーズ 大3 すだち(半分に切る)1個 調味料A オリーブオイル 1/2カップ 塩 小1/2 作り方 ① サンマは三枚におろして4等分に切り、しょうゆをまぶす ②  […]

笠原将弘 サバとさつまいものカレーマヨ焼き ノンストップレシピ 2019/9/24

サバとサツマイモのカレーマヨ焼き 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 サバ(切り身)2切れ サツマイモ 1/4本 万能ネギ 1と1/2本 白いりごま 大1/2 塩 少々 サラダ油 大1 ピザ用チーズ 50g レモン(くし形切り)1/8個 調味料A マヨネーズ 大2 薄口しょうゆ 小1/2 カレー粉 小1/4 笠原将弘のもっと簡単すぎる!ウチ和食 作り方 ① 万能ネギは小口切りにしてゴマと混 […]

やみつき鮭マヨ クラシルで大人気!ノンストップレシピ 2019/9/18

ピリッとコクうま やみつき鮭マヨ 検索!きょうのおしゃれレシピ 分量2人分 生鮭(切り身)2切れ(200g) エリンギ 3本 片栗粉 大3 サラダ油 大3 ミズナ(3cmに切る)適量 調味料A めんつゆ(2倍濃縮)大1 ニンニク(すりおろす)小1/2 調味料B トマトケチャップ 大2 マヨネーズ 大2 プレーンヨーグルト(無糖)大1と1/2 粒マスタード 小1 作り方 ① 鮭は皮つきのままひと口大 […]

笠原将弘 サンマのオイル煮 ノンストップレシピ 2019/9/10

サンマのオイル煮 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 サンマ 2尾 ニンニク 1かけ しいたけ 4枚 塩 適量 サラダ油 1/2カップ 梅干し 2個 塩昆布 7.5g 大根おろし 50g 笠原将弘のどれも簡単すぎる!ウチ和食 作り方 ① ニンニクは薄切りにする しいたけは軸を除き、半分に切る ② サンマは頭を切り落とし、背中を上にして立て、片手で背中を軽く押さえて肝を少し引き出す 肝の先を […]

秋刀魚のトマトパエリア クラシルで大人気!ノンストップレシピ 2019/9/4

香ばしサンマのトマトパエリア 検索!きょうのおしゃレシピ 分量4人分 米 2合 サンマ 2尾 塩  小1/3 長ネギ 1本 オリーブオイル 大2 レモン(輪切り)6枚 パセリ(みじん切り)適量 調味料A 玉ねぎ 1/2 個 ニンニク、ショウガ 各1かけ 調味料B トマト缶(カット状)1缶(400g) 顆粒洋風だし 大1 しょうゆ 大1 塩、コショウ 各ふたつまみ 水 1カップ 作り方 ① サンマは […]

坂本昌行 イワシのごちそう混ぜずし ノンストップレシピ 2019/8/9

イワシのごちそう混ぜずし 坂本昌行 One Dish 分量2〜3人分 温かいご飯(かために炊く)600g イワシ 3尾 塩、小麦粉 各適量 サラダ油 大1/2 レンコン 80g みょうが 3個 青ゆず 1個 調味料A 酢 大2 砂糖 小1 塩 ふたつまみ 調味料B 酢 大3 砂糖 大1 ゆずコショウ 小1 作り方 ① イワシは三枚におろして小骨を除き、両面に塩をふって5分ほどおく ペーパータオルで […]

笠原将弘 マグロとサーモンのカルパッチョ ノンストップレシピ 2019/7/30

マグロとサーモンの2色カルパッチョ 賛否両論 笠原将弘のおかず道場 分量2人分 マグロ(赤み・刺身用さく)75g サーモン(刺身用さく)75g ししとう 5本 らっきょうの甘酢漬け 25g 万能ネギ 1と1/2本 白いりごま、一味唐辛子 各少々 調味料A ごま油 大1 しょうゆ 大1 みりん 大1/2 調味料B マヨネーズ 大1 らっきょうの漬け汁 大1/2 薄口しょうゆ 小1 賛否両論 笠原将弘 […]